Fisk och skaldjur på grillen

on

Första kvällen i Spanien grillade vi havskräftor (marinerade i olja, citron och vitlök) och råa jätteräkor och bläckfisk (marinerade i olja, chili, vitlök och citron). Till det lagade vi en mangosalsa (samma som i tapas receptet här) och en sallad med avokado, tomater och färsk lök.

Mycket gott på grillen.

Jordgubbar marinerade i lite socker och myntablad. Servera med vaniljglass.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s