Snabblagad fredagsmiddag på grillen

on

Köp en bit fläskfile och lägg den i en marinad av soja, ostronsås, rostad sesamolja, hackad ingefära, chili och vitlök. Låt vila en halvtimme. Stek på grillen tills ljusrosa i mitten. Under tiden tar man de grönsaker man har hemma. Jag hittade en zuccini, lite lök, champinjoner och morot men det kan i princip vara lite vad som helst. Stek i ugnen, stekpannan eller på grillen. Servera med sweet chilisås och hackad koriander.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s