Lillajul och Chocolate chip cookies

   

Trevlig lillajul så här lite i efterskott. Jag fick den här fina burken med cookies igår och det är väldigt svårt att hålla fingrarna borta. De är så goda.

Här är receptet för 30 kakor

Sätt ugnen på 170 grader.

Du behöver

225 g smor
2,5 dl socker
2,5 dl farinsocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
7 dl mjöl
1 tsk baksoda
2 tsk varmt vatten
1/2 tsk salt
5dl små chokladbitar
2,5 dl krossade valnötter

Vispa ihop smör och socker till en smet och tillsätt ett ägg i taget samt vaniljsockret. Lös upp sodan i vatten tillsammans med salt. Blanda i tillsammans med mjöl, choklad och nötterna. Klicka på bakplåtspapper och grädda i 10 minuter.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s