Middag i sommarnatten

on

Sommaren är inte över än. N och jag satt vid Rhonefloden och middag igår och termometern visade 28 grader ännu kl 23 på kvällen.

Vackra rätter för inspiration.

Foie gras aux fêves de cacao et sa brioche aux pimients confits. Gåslever inrullad i mörk choklad.. Det var så gott!

Suprême de volaille au gingambre et citron. Risotto au pistou de coriandre. Stek majskyckling med ingefära och citron, korianderrisotto.

Och till efterrätt…..

Triologie de crèmes brûlées: rödabär, verveine och vanilj.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s