Visp eller klapp?

on

Min mormor brukade laga världens godaste vispgröt hemma hos oss. I sverige heter det annars klappgröt. Det är enkelt att göra om man har en hushållsmasking.

Blanda en halvliter vatten med 1 dl mannagryn. Tillsätt ca 1 dl lingon och socker eller rårörda lingon som jag gjorde. Låt koka några minuter under omrörning. Vispa i matberedare tills gröten har svalnat och blivit fluffig och vackert ljusrosa. Servera med socker och kall mjölk.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s