Lillans viltgryta

on

Maken slängde ihop en liten gryta på söndagkväll. Alice älskade det!

100g strimlad rådjur

200g pumpa i tärningar

2 skalade morötter i bitar

Vatten och peppar

Tillsätt ev lite färska kryddor som timjan eller rosmarin

Kött och lök frästes lätt i rapsolja. Pumpa och morötter åkte mer i kastrullen och sen täckets allt med vatten. Tillsätt kryddor här ifall du vill ha dem med.  När allt kokat färdigt (morötterna är mjuka) så hälls största delen av vattnet bort (du kan spara lite vid sidan av). Sen mixas grytan med kokvatten till lagom konsisten (plocka bort färska kryddor först bara).

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s