Kladdkaka

on

Här är ett superenkelt och gott recept jag provade förra helgen. Det fanns i Lantlv mat och vin.

8-10 underbara bitar
75 g smör
2 dl socker
2 ägg
1/2 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
Lite lite flingsalt
2 dl vetemjöl

Ugnen ska vara på 150 grader. Klä en form med bavkplåtspapper. Smält smör. Rör ihop ägg, socker, kakao, vaniljsocker och salt. Tillsätt smör och vetemjöl. Rör till en jämnsmet. Smaksätt med apelsinskal, chili, kanel, lime eller nötter om du vill.
Grädda i 15-20 minuter tills kakan gungar lite då man tar ut den. Severa med vispgrädde.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s